AYURVEDIC CLEANSE-ΡΟΦΗΜΑΤΑ
Η αποτοξινωτική συνταγή με νερό και λεμόνι και το καταπραϋντικό τσάι Kashaya είναι ροφήματα που φέρνουν ηρεμία στο μυαλό και ενισχύουν την ισορροπία του σώματος για έναν πλήρη καθαρισμό.
ΠΙΕΙΤΕ ΕΝΑ ΠΟΤΗΡΙ ΖΕΣΤΟ ΝΕΡΟ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΠΡΩΤΟ ΠΡΑΓΜΑ ΤΟ ΠΡΩΙ.
• Νερό με λεμόνι
Χυμός μισού λεμονιού σε μια κούπα ζεστό νερό.
Αυτό θα βοηθήσει στον καθαρισμό του συκωτιού.
ΑΦΕΨΗΜΑΤΑ/ΡΟΦΗΜΑΤΑ
• Kashaya
Συστατικά:
1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
1 κ.σ. σπόρους κύμινου
2 κούπες νερό
1 κ.γ. jaggery
Παρασκευή:
Βάλτε όλα τα συστατικά σε μια μικρή κατσαρόλα και φέρτε σε βρασμό σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Χαμηλώστε τη φωτιά, σκεπάστε και σιγοβράστε για 2-3 λεπτά. Στραγγίξτε και πιείτε αργά.
• Θερμαντικό χωνευτικό αφέψημα
Ένα θεραπευτικό αφέψημα για δυσπεψία ή αίσθηση κρύου και εξάντλησης. Πιείτε το ζεστό.
Συστατικά:
1 κ.γ. τριμμένο φρέσκο τζίντζερ
4 μικρά φύλλα από φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο
1 κούπα νερό
Παρασκευή:
Βράστε 1 κούπα νερό σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. Προσθέστε το τζίντζερ και τον δυόσμο, σκεπάστε και σιγοβράστε για 2-3 λεπτά. Στραγγίξτε και πιείτε αργά.